小売業者 アナロンヌーベルカッパー浅型片手鍋20cm1.9L

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マイヤー (Meyer) 浅型片手鍋 20cm アルミニウム合金 IH対応 硬質アルマイト 「アナロン ヌーヴェルカッパー」 【国内正規品】 SC17-ブランド:アナロン最大の特徴として、熱伝導率の高い銅(カッパー)を、ステンレス鋼とアルミニウムで挟み込んだ特殊多層構造によって、抜群の熱伝導性を実現しました(熱伝導率:銅は鉄の約5倍)。底面全体が均等に素早く加熱されるので、焼きムラが少なく、短時間で調理でき、調理時間が短縮されることで光熱費の節約にもつながりそう。銅板を含む金属板5層(計約5.8mm)構造でありながら、重すぎないのもポイントです。と書いてあります。

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