☆ダイニチ DAINICHI Plus MR-101A コーヒー豆焙煎機 カフェプロ101 CAFEPRO 101◆プロの技「焙煎」はカフェプロにおまかせ ●写真に写っている物が全てです。●神奈川県鎌倉市でカフェを経営されている方が使用されていた物です。お店の改装に合わせて、それまで使用していた物を交換する事にしたそうです。そちらを買い取ってきました。それまで使用されていた物との事ですが、こちらに動作を確認する環境がございません。現状販売としての出品とさせていただきます。現状販売ですのでお手元に届いた際どのような不具合があったとしても保証の対象外とさせていただきます。その分通常の半値程の金額で出品させていただきます。通常滅多に見る事のできない業務用の焙煎機をお手頃価格で手に入れる事のできる滅多に無いチャンスです。この機会を逃さずご検討よろしくお願い致します。●簡単なボタン操作で12段階の焙煎加減が設定可能生豆の種類と合わせれば、つくり出す味は数えきれないほど「この生豆を試しに煎ってみたい」「自分で煎るあのおいしさをもっと簡単にできれば…」でも大型の焙煎設備導入は難しく、いくつもの種類の生豆を手作業で煎るには手間がかかりすぎるし、均一な味をつくり出すことも難しい…カフェプロ101なら、手軽に納得のいく好みの味に、手作業では難しい安定した味に焙煎できます。難しい知識と手間が必要とされてきた「焙煎」の技。カフェプロなら焙煎加減をセットするだけ。難しい技術は一切必要ありません。焙煎釜は上下2段のダブル焙煎豆の外側も内側もムラなく均一にローストするように、生豆に上下から電気ヒータでじっくり熱を加えるダブル焙煎方式を採用。焙煎時の豆の温度をセンサーで監視しているので、焙煎豆はバラつきが少なく、均一に仕上がります。焙煎加減も簡単ボタン操作同じ豆でも味わいの違いを楽しめるように、焙煎加減がセレクト可能です。生豆ごとに焙煎加減を変えることで、自分好みのコーヒーを追求できます。コーヒー本来の苦味、酸味、甘味にこだわった本格派コーヒーが味わえます。自分で焙煎する「おいしさ」12段階の焙煎加減設定で、豆のもち味を最大限にひき出す焙煎度の追求が楽しめます。シナモン～フル・シティ・ローストの焼き上がり。焙煎後は冷却することで、香りを封じ込めます。ボタン操作で簡単に設定難しい温度調節は不要。お好みの焙煎加減をボタンで設定するだけで操作完了です。自分だけの味がつくれる生豆の種類を問わずお使いいただけるので、いつものお好みの生豆はもちろん、新しい味への挑戦もできます。続焙煎可能焙煎後はすぐに豆を取り出せ、連続して焙煎することができます。約1時間後に約300ｇ（焙煎後質量）焙煎が可能です。また、焙煎の途中でも豆の排出が可能なので、ご希望の焙煎加減に仕上げることができます。ぜひこの機会によろしくお願い致します。●仕様商品名：コーヒー豆焙煎機 カフェプロ101型式の呼び：MR-101電源電圧及び周波数：AC100V 50/60Hz消費電力：595/595W生豆投入量：120g焙煎加減調節：12段階（風味3段階・煎り加減4段階の組み合わせ）外形寸法：高さ375×幅250×奥行265mm質量：約7.0kgコード長さ：2.0m安全装置：停電安全装置● 取りに来られる方は対応できる日とできない日がございますので、あらかじめ日時をお知らせください。基本的に午前中は対応できません。● 神奈川県内の方はご希望でしたら2,000円で配達も致します。日時等はお互い都合の良いところを合わせていただく事となりますので、○日の○時に来てください、というのは基本的には受け付けられません。○日は無理というのも発生しますし、お伺いできる日も○時から○時の間で、という形になります。

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小さなカフェには丁度良いカフェプロ101　コーヒー豆焙煎機の使い方

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